こんばんは!かあちゃんです
3月らしいメニューではありません
週2回しか晩ご飯を食べない とーちゃんが好むメニューを
作っただけです
ある日、とーちゃんが「安い肉でステーキして」とのことで
ステーキしました。見た目大きいけど びっくりするくらい安い肉です
見た目で分かるはず

肉の香りに うーちゃん(うちの子14歳)が ガン見で“くれ♪くれ♪”ウルサいです
目、話したらかじられそう。食欲あるのはイイケド…盗らんといて~
ある日は、かあちゃんが 揚げ物欲してて 油まみれの揚げ物日


紅ショウガのフライは必須。前列 芋ばっかりや~

串カツソースやウスター、とんかつソースが定番ですが
+とーちゃんが大好きなのは
マヨネーズ+すりおろしにんにく+ちょこっと美味しい醤油を混ぜたのん⁽上の写真の漬けタレ⁾ これ、マヨネーズ+ニンニク好きは絶対好きな味!お薦めです
下のは、市販のタルタソース+冷凍した刻み玉ねぎ+レモン果汁⁽多め⁾を混ぜたのん
ポイントは刻み玉ねぎを冷凍したのを解凍せず、そのままぶち込むこと
混ぜ混ぜしている内にイィ感じに仕上がります
むっかし昔、どっかのレストランで食べたタルタルソースを思い起こす味⁽かあちゃんの感想ですので違ったらスミマセン⁾
一昨年、とーちゃんが、うち呑みを楽しむのに 日本酒ラベル作りました
空になった日本酒の空き瓶に自分で作った 『●神●イガース』のラベルを
貼り付け、好んで飲んでる糖質ゼロのお酒を移し替えてまーす


↑ これには かあちゃんも感心しました♪笑
そんなこんなで うちごはん 楽しんでま~す
本日も最後まで お読み頂き ありがとうございます 🌻かあちゃん🌻
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